La Máquina y Alma Carraovejas, brindis histórico
Su manera de entender la excelencia va mucho más allá de la oferta gastronómica. Por eso La Máquina quiere celebrar su 43º aniversario con una magnífica selección de 43 de las mejores añadas de Alma Carraovejas en su restaurante insignia Puerta 57.
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Top Mejores AOVEs del Mundo (Campaña 2024/25)
- Monini Monocultivar Coratina Bio (97 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia)
- De Rustica Estate Collection Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Cabo Occidental (Sudáfrica)
- Valdenvero Hojiblanco (96 puntos). Variedad: hojiblanca. Ciudad Real (España)
- Gran Pregio Bio Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Bari (Italia)
- Quattrociocchi Olivastro (96 puntos). Variedad: itrana. Lazio (Italia)
- Knolive Epicure (96 puntos). Variedades: hojiblanca y picuda. Córdoba (España)
- Di Molfetta Frantoiani (95 puntos). Variedad: coratina. Barletta-Andria-Trani (Italia)
- Señorío De Camarasa (95 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)
- Parqueoliva Serie Oro (95 puntos). Variedades: picuda y hojiblanca. Córdoba (España)
- Rincón De La Subbética (95 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España)
Mejores AOVEs del mundo según la influyente Guía EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils 2026, editada por el Grupo Editorial Mercacei.
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