Una vez más Joan Ángel Lliberia demuestra su más que loable empeño por poner su punto de mira en vinos monovarietales como este Via Edetana Carinyena 2016, con el que rinde un cumplido homenaje a dos décadas de entrega y respeto por un terroir único de marcado carácter y las variedades autóctonas de Terra Alta.
Un tinto procedente de viejas cepas de más de 45 años, cultivadas en un suelo poco profundo con fragmentos carbonatados denominado ‘tapàs blanc’ que lo dota de su indiscutible personalidad. Este 2016 de edición limitada a 5.000 botellas cierra la trilogía de los Via Edetana (garnacha blanca y garnacha fina con garnacha peluda fueron los dos anteriores).
Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, ha pasado varios años en botella para alcanzar su plenitud y complejidad. Un tinto de cariñena más que sobresaliente, pleno de frutosidad con rebosantes notas florales de violetas y frutas negras. Goloso, muy fresco, amplio, con cuerpo pero equilibrado y buena acidez.
Precio:18€
