Terra Veritas y la alimentación saludable

Cursos y talleres de cocina para aprender a mantener las propiedades de los productos ecológicos y las mejores recetas para disfrutar de sus sabores, charlas y debates para compartir los conocimientos sobre alimentación saludable, clases de bienestar físico y mental… todo esto y mucho más podrás encontrarlo en Terra Veritas.

Nuevo espacio liderado por Silvio Elías, director de Veritas, en el que no solo podrás conocer los beneficios de los alimentos ecológicos sino aprender también a cocinarlos y hablar cara a cara con expertos en nutrición como Mireia Anglada, la eco chef experta en nutrición; Pilar Benítez, autora del libro “¡Siéntete Radiante!, Manual de salud natural; para mujeres”; Patricia Guerín, terapeuta holística o Gabor Smith, dietista ecológico y naturista.

Un artículo de

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Top Pizza World 2026

  1. Napoli on The Road (Michele Pascarella), Londres.
  2. Una Pizza Napoletana (Anthony Mangieri), Nueva York.
  3. Confine (Francesco Capecey Mario Ventura), Milán.
  4. I Masanielli (Francesco Martucci). Caserta; y Seu Pizza Illuminati (Pier Daniele Seu y Valeria Zuppardo), Roma.
  5. Pizzeria Sei (William Joo), Los Ángeles; y Tony’s Pizza Napoletana (Tony Gemignani), San Francisco.
  6. Leggera Pizza Napoletana (André Guidon), São Paulo, Brasil.
  7. RistoPizza by Napoli sta ca (Giuseppe Errichiello), Tokio.
  8. Baldoria (Ciro Cristiano), Madrid.
  9. The Pizza Bar on 38th (Daniele Cason), Tokio.
  10. Razza (Dan Richer), Jersey City.

 

Pizzerías españolas entre las mejores del mundo

Baldoria, Madrid (nº8)

Sartoria Panatieri, Barcelona (nº29)

Fratelli Figurato, Madrid (nº69)

Oura, Santiago de Compostela (nº76)

Demaio, Bilbao (nº83)

Balmesina, Barcelona (nº87)

 50 Top Pizza World 2026, la guía más influyente del sector, es fruto del trabajo anual de inspectores que han evaluado pizzerías repartidas por todo el mundo, respetando siempre el anonimato, así como la política de la guía.