Nunos y sus turrones al cava

José Fernández, el atrevido maestro pastelero de la madrileña Nunos Pastelería, vuelve a sorprendernos con su última propuesta: una colección de turrones al cava, emulando botellas de benjamín, donde podrás comerte hasta el tapón.

Seis turrones de sabores únicos, en los que se combinan diferentes cavas y champanes (cava Brut Nature, cava Brut Reserva, champán Rosé y champán Imperial) además de una sidra con los mejores chocolates del mundo. Para ello este gran genio pastelero ha conjugado las notas de cata de los cavas y champanes y las de chocolates, añadiéndoles un toque frutal.

Turrones sugerentes y espectaculares como el turrón de sidra con tatín de manzana a la vainilla de México, con chocolate de origen Brasil y sidra asturiana; 
turrón de sorbete de limón al cava, con chocolate de Ecuador y cava Brut Nature;
 turrón de frutos rojos a la pimienta rosa, con chocolate de México y champán Rosé; turrón de toffee de pasión y pasoa, con chocolate blanco caramelizado y champán Imperial; turrón de fresas al aroma de menta, con chocolate de Venezuela y cava Reserva; y turrón de Bellini de mango y sésamo caramelizado cantonés, con chocolate de Perú y champán Imperial. En este caso, el tradicional melocotón utilizado para este legendario cóctel ha sido sustituido por mango, con el fin de aportarle un sabor suave y exótico.

Precio: 25€/ unidad

Un artículo de

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Top Pizza World 2026

  1. Napoli on The Road (Michele Pascarella), Londres.
  2. Una Pizza Napoletana (Anthony Mangieri), Nueva York.
  3. Confine (Francesco Capecey Mario Ventura), Milán.
  4. I Masanielli (Francesco Martucci). Caserta; y Seu Pizza Illuminati (Pier Daniele Seu y Valeria Zuppardo), Roma.
  5. Pizzeria Sei (William Joo), Los Ángeles; y Tony’s Pizza Napoletana (Tony Gemignani), San Francisco.
  6. Leggera Pizza Napoletana (André Guidon), São Paulo, Brasil.
  7. RistoPizza by Napoli sta ca (Giuseppe Errichiello), Tokio.
  8. Baldoria (Ciro Cristiano), Madrid.
  9. The Pizza Bar on 38th (Daniele Cason), Tokio.
  10. Razza (Dan Richer), Jersey City.

 

Pizzerías españolas entre las mejores del mundo

Baldoria, Madrid (nº8)

Sartoria Panatieri, Barcelona (nº29)

Fratelli Figurato, Madrid (nº69)

Oura, Santiago de Compostela (nº76)

Demaio, Bilbao (nº83)

Balmesina, Barcelona (nº87)

 50 Top Pizza World 2026, la guía más influyente del sector, es fruto del trabajo anual de inspectores que han evaluado pizzerías repartidas por todo el mundo, respetando siempre el anonimato, así como la política de la guía.