Cuatro días golosos para disfrutar del otoño fuera de casa. Los forofos de los hoteles encontrarán aquí cinco propuestas sensacionales, de punta a punta de la península ibérica y en Canarias. Madrid y Lisboa compiten con lo último en diseño hotelero y en los barrios clave. Tierra adentro, un molino harinero con un restaurante gastronómico a la vera del río y, en un pueblo histórico, un pequeño hotel antiguo por fuera y moderno por dentro. Más un resort donde nadie se aburre a la orilla del Atlántico.
1. SOLO PARA TÍ: ONLY YOU HOTEL & LOUNGE (HD desde 160 €)
Barquillo, 21 (Madrid)
Inaugurado oficialmente hace unos días, un hotel lifestyle ubicado en un palacete aristocrático del siglo XIX en el céntrico barrio de Chueca, uno de los más vibrantes y vanguardistas de Madrid.
El interiorista de moda en el sector hotelero, Lázaro Rosa – Violán, ha rediseñado todos los espacios, desde las 70 habitaciones todas diferentes hasta el patio ajardinado, los salones y la coctelería que ya se ha convertido en el nuevo punto de encuentro en la ciudad.
Pasado y presente confluyen en un ambiente elegante, cosmopolita e informal que destaca por sus horarios largos y flexibles para facilitar la vida al cliente. Como ocurre con su restaurante, dirigido por el chef Carlos Martín, formado en el Celler de Can Roca y Mugaritz, cuya cocina está abierta de 7 de la mañana a 12 de la noche.
2. LO ÚLTIMO EN LISBOA: MEMMO ALFAMA (HD desde 130 €)
Travessa das Merceiras, 27 (Lisboa)
Un Design Hotel recién abierto en el corazón de Alfama, uno de los barrios más antiguos y con más sabor de la capital portuguesa. Tras cinco años de obras, el arquitecto Samuel Torres de Carvalho y el interiorista Joao Correa Nunes han dado un aire muy contemporáneo a este inmueble del siglo XIX que, más que un hotel al uso, quiere ser una casa familiar sofisticada que el cliente sienta como un hogar.
Las 42 habitaciones tienen vistas sobre los viejos tejados lisboetas y la desembocadura del Tajo. Y la terraza de la azotea tiene una piscina infinity tan espectacular como la panorámica que desde allí se contempla.
Aquí no hay recepción convencional, se puede hacer el check in en cualquier lugar, la biblioteca, las salas o las habitaciones. Una gran mesa común es el elemento clave del salón de desayunos, donde los huéspedes pueden servirse directamente de las alacenas y las neveras.
Para que el viajero viva la ciudad como un auténtico lisboeta, el hotel ha hecho ex profeso su guía “Living AlfamabyMemmo”. Todo un plus.
3. TIEMPO DE SETAS Y CAZA: MOLINO DE ALCUNEZA Hotel Spa (HD desde 120 €)
Carretera de Alcuneza, km 0,5. (Alcuneza, Guadalajara)
Un molino harinero del siglo XIV, rehabilitado, alberga a este pequeño hotel, un clásico del turismo rural que se ha ido ampliando y perfeccionando con el paso del tiempo. Hoy cuenta con otro edificio gemelo donde se ubican 7 confortables suites y un moderno y acogedor spa con horarios individualizados que no se comparten con nadie.
El río Henares, recién nacido, se bifurca hacia aquí por el caz que movía el molino. En el jardín, frondoso y con piscina, reina la paz sólo alterada por el gorjeo de las bandadas de pájaros que se congregan en las copas de sus árboles.
Muy cotizado por los cazadores, el punto fuerte es su restaurante que ha alcanzado un alto nivel. Con Samuel Moreno, hijo de los fundadores, al frente de los fogones es la joya de la casa a descubrir. A 5 minutos de la ciudad medieval de Sigüenza, este es un valor añadido que completará la escapada.
4. EN UN PUEBLO MONUMENTAL: HOTEL CRESOL (HD desde 99 €)
Santa Bárbara, 16. (Calaceite, Teruel)
Antiguo molino de aceite del siglo XVIII en pleno casco histórico de esta población que ha sido un nido de artistas, del escritor José Donoso al pintor Ráfols Casamada y muchos más.
El edificio de piedra y varias alturas, es ahora un pequeño hotel en el que convive su carácter rústico con el mobiliario contemporáneo. Entre sus 6 habitaciones, destacan las dos suites, en especial la Hojiblanca que tiene una terraza en el tejado. El equipamiento es de gran calidad, desde los colchones y la lencería a los cuartos de baño modernos y con muchos detalles.
En conjunto, es un buen punto de partida para explorar la comarca del Matarraña con sus pueblos históricos hasta llegar a los Puertos de Beceite, un paraíso silvestre donde habita la cabra hispánica. Sin olvidar la gastronomía local en restaurantes como la Fonda Alcalá en Calaceite o El Convent en La Fresneda.
5. FRENTE AL OCÉANO: RADISSON BLU RESORT GRAN CANARIA (HD 320 € p. medio en T.A)
Barranco de la Verga (Arguineguin)
Más de 300 días de sol y kilómetros de playas en el sur de Gran Canaria. Allí, en la playa de Aquamarina, es donde ese enclava este resort que tiene 189 habitaciones con vistas al Atlántico, entre ellas suites de 200 m2 con jacuzzi y terraza privada, bares, varios restaurantes especializados y todo tipo de prestaciones con un servicio impecable.
Diseño sueco en el interior que se adapta al estilo de vida canario, creando un ambiente glamuroso y relajado, con piscinas y jardines, gimnasio, entrenador personal, spa con tratamientos de aloe de la isla, actividades náuticas y 8 campos de golf en el entorno. Además, kid club y espacios para reuniones con tecnología avanzada.
Todo ello, a 40 minutos de Las Palmas, junto al pueblo pesquero de Arguineguin y cerca de la dunas de Maspalomas. Para inundarse de sol antes de encaminarse al invierno.
