‘Izadi’ significa naturaleza en euskera. Y así de natural es el espíritu navideño que desprende este delicado manjar elaborado con la crema de orujo de las propias uvas de Bodegas Izadi y la masa madre única de la excelsa pastelería italiana Loison.
Desde su lanzamiento hace nueve años, Izadittone ha sido realizado en los hornos de Loison en Italia con la crema de orujo obtenida de la destilación de los hollejos de las uvas de Izadi, siguiendo la receta secreta de más de 90 años de la masa madre de la casa Loison (Vicenza), valorada como el ‘Ferrari de los panettones’ gracias a la maestría demostrada desde su fundación en 1938.
El colmo de la esponjosidad y adicción en cualquiera de sus dos versiones: el Izadittone original, con el que se inició esta tradición navideña, con los orujos de las uvas de Izadi y el chocolate de Loison como grandes estrellas. O el Izadittone clásico elaborado con orujo envejecido, pasas, trocitos de naranja y limón que le confieren un sabor delicioso.
Se puede adquirir en establecimientos gourmet y en la tienda artevinostore.es/catalogo/regalos/izadittone-panettone-crema-orujo
Precio:35,75€
