Arroz del Senyoret, negro, en paella, con bogavante, con costra, a banda… junto a una selección de productos representativos de la comunidad valenciana como la coca de tonyina, el estofat de bou, la pericana o el gazpacho de caza, y en el capítulo de postres unas ricas torrijas de horchata o el arnadí, elaborado con calabaza y almendras, junto a tragos tan de la tierra como la mistela o el agua de Valencia son los grandes protagonistas del buffet fallero organizado por el madrileño Ayre Gran Hotel Colón, por un precio de 24€ con bebida incluida.
Y aquí no hay indulto que valga.
