Bajo el lema “Alta Cocina Informal”, desde el jueves 19 hasta el domingo 29 de septiembre, podremos disfrutar nuevamente de Hotel Tapa Tour. Magnífico y exclusivo festival de tapas de autor en el que participan hoteles tan icónicos de Madrid como el RIU Plaza España o el Four Seasons Hotel Madrid hasta el Mandarin Oriental Ritz Madrid y el Hyatt Regency Hesperia Madrid. Cada establecimiento creará entre tres y cuatro propuestas de tapa más maridaje, con un precio medio entre los 9 y 14 euros.
Para abrir boca, nada mejor que una ‘Croqueta de Autor’, servida con un Martini Fiero Sprit; seguida de las dos propuestas concursantes en el Premio Tapa Alimentos de España, la ‘Tapa Nacional’, maridada con vinos (tintos, blancos y rosados) de la D.O. Ribera del Duero y la ‘Tapa Fusión’, armonizada con cavas de guarda superior de la D.O. Cava. De postre, una ‘Tapa Dulce’ acompañada de un St-Germain Spritz.
Para deleitarte con tamaño tapeo de lujo no es necesaria reserva previa. Además puedes hacer el tour a tu libre albedrío o seguir las rutas sugeridas en la guía de Hotel Tapa Tour, con toda la información sobre hoteles, tapas, maridajes, horarios y precios. La edición impresa estará disponible en todos los hoteles participantes y la digital podrá descargarse a través de la web del festival.
Rutas propuestas:
Ruta 1, Barceló Torre de Madrid, RIU Plaza España, VP Plaza España Design Madrid y Palacio de los Duques 
Gran Melià
Ruta 2, The Principal Madrid, Hotel Montera Madrid, Pestana CR7 Gran Vía y Urso Hotel & Spa
Ruta 3, Four Seasons Hotel Madrid, JW Marriott y Gran Hotel Inglés
Ruta 4, The Madrid EDITION, Pestana Plaza Mayor, UMusic Hotel Madrid y CoolRooms Palacio de Atocha
Ruta 5, Radisson RED Madrid, NH Madrid Nacional y Hard Rock Hotel Madrid
Ruta 6, Mandarin Oriental Ritz Madrid, Hospes Puerta de Alcalá y BLESS Hotel Madrid
Ruta 7, Relais & Chateaux Heritage Madrid, VP Madroño y Hotel Puerta América
Ruta 8, InterContinental Madrid, Hyatt Regency Hesperia Madrid y Barceló Imagine
Por segundo año consecutivo, Rosewood Villa Magna ofrece un tour in-house, experiencia que a modo de menú degustación itinerante (cuatro bocados acompañados de sus respectivos maridajes) invita a conocer los diferentes espacios gastronómicos que alberga el hotel. Otros establecimientos en los que también se podrá disponer de dicha fórmula serán JW Marriot y el Urso Hotel & Spa. Su precio oscila entre los 35/ 50€ y las reservas pueden hacerse a través de la web de Hotel Tapa Tour.
