1. EL CHAROLÉS (Floridablanca, 24. El Escorial. Tlf.: +34 918 905 975)
2. MALACATÍN (Ruda, 5. Tlf.: +34 913 655 241)
3. TABERNA DE BUENAVENTURA (Hermosilla, 69. Tlf.: +34 915 758 365)
4. L’HARDY (Carrera de San Jerónimo, 8. Tlf.: +34 915 222 207)
5. LA GRAN TASCA (Santa Engracia, 161. Tlf.: +34 915 344 634)
6. CASA CAROLA (en sus dos direcciones)
7. LA REPANOCHA (Cardenal Cisneros, 80. Tlf.: +34 914 456 799)
8. LA VENTA DE LA COLILLA (La Colilla – Ávila, N-110, Km. 261. Tlf.: +34 920 269 747)
9. LA CATEDRAL DE ZAMORA (Santa Engracia, 22. Tlf.: +34 914 473 961)
10. TABERNA DE LA DANIELA (en sus cuatro direcciones)
*Asociación Cocido Madrid