A Pie de Barra, vinos de Madrid y pinchos gourmets

Un total de 20 barras del barrio madrileño de Chamberí (Arima Basque Gastronomy, Atelier Belge, Bodega de La Ardosa, Casa Paulino, El Beso, El Rincón de Lupe, La Taberna de Olavide, Piscolabis…) se convertirán en el gran escenario de A pie de Barra, un marchoso certamen gastro-enológico en el que podrás deleitarte con los grandes tesoros enológicos de la comunidad de Madrid, maridados con suculentos pinchos goumets.

También podrás disfrutar de catas organizadas e incluso dar tu voto a la barra que, desde tu punto de vista, haya conseguido el mejor maridaje entre vino y pincho y subir fotos de tus experiencias ‘A Pie de Barra’ a los perfiles sociales de la plataforma Saborea Madrid. Así conseguirás entrar en el sorteo de una visita guiada a una bodega y una comida para dos personas.

Esta iniciativa está organizada por LA VIÑA, la Asociación de Hostelería de Madrid, y la D.O. Vinos de Madrid con el apoyo de la Comunidad de Madrid, con el fin de divulgar la cultura vinícola de Madrid y descubrir los maravillosos vinos que se elaboran en la comunidad, acompañados de la mejor cocina en miniatura.

Precios: Pincho con una copa de vino joven D.O. Madrid, 3,50€

Pincho más una copa de vino selección D.O. Madrid, 4,50€

Un artículo de

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Top Pizza World 2026

  1. Napoli on The Road (Michele Pascarella), Londres.
  2. Una Pizza Napoletana (Anthony Mangieri), Nueva York.
  3. Confine (Francesco Capecey Mario Ventura), Milán.
  4. I Masanielli (Francesco Martucci). Caserta; y Seu Pizza Illuminati (Pier Daniele Seu y Valeria Zuppardo), Roma.
  5. Pizzeria Sei (William Joo), Los Ángeles; y Tony’s Pizza Napoletana (Tony Gemignani), San Francisco.
  6. Leggera Pizza Napoletana (André Guidon), São Paulo, Brasil.
  7. RistoPizza by Napoli sta ca (Giuseppe Errichiello), Tokio.
  8. Baldoria (Ciro Cristiano), Madrid.
  9. The Pizza Bar on 38th (Daniele Cason), Tokio.
  10. Razza (Dan Richer), Jersey City.

 

Pizzerías españolas entre las mejores del mundo

Baldoria, Madrid (nº8)

Sartoria Panatieri, Barcelona (nº29)

Fratelli Figurato, Madrid (nº69)

Oura, Santiago de Compostela (nº76)

Demaio, Bilbao (nº83)

Balmesina, Barcelona (nº87)

 50 Top Pizza World 2026, la guía más influyente del sector, es fruto del trabajo anual de inspectores que han evaluado pizzerías repartidas por todo el mundo, respetando siempre el anonimato, así como la política de la guía.