Estamos una vez más ante una cita ineludible para todos los amantes de este plato tan protéico y nutritivo como el cocido madrileño. Entre los más de 30 establecimientos participantes de la VI Ruta del Cocido Madrileño podrás encontrar auténticos “pesos pesados” en la capital como Casa Carola, La Bola, La Taberna de la Daniela, Malacatín o El Nuevo Horno de Santa Teresa; además de Casa Pello, El Café de La Ópera, El Rincón de Goya, Los Galayos, La Gran Tasca desde 1942, Posada del León de Oro, Puerta Bisagra, La Cruzada, Los Arcos de Ponzano, Manolo, Ribera Navarra, Taberna Eneri, Villagodio y Viva Madrid.
En la zona noroeste y norte de la comunidad participan Asador El Toril (Alalpardo), El Espliego (Mataelpino), Casa Gómez (Cercedilla), Casa Pozas Tartajo, El Madrileño y La Chimenea (en Guadarrama), El Pajar de Fuente Hernando (Lozoya), La Chalota (Las Rozas), Salterius (Majadahonda) y Los Chicos y Miralmonte 2.0 (en Torrelodones). Mientras que en la zona sur y este encontraremos el Parador de Turismo de Chinchón y el Palacio del Negralejo (Rivas Vacíamadrid).
Precio medio de los cocidos: 20,50€
