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TOP Panaderías artesanas

MIGAS (Valencia)

THE LOAF (San Sebastián)

PANADERÍA DE JOAQUIN RUIZ (Barrio Orzales, 38/Orzales-Cantabria). Tlf.: 942 778 481

PANADERIA EL MOLINO. El Roaño s/n (Vega de Pas-Cantabria). Tlf.: 942 595 000

MADRE HIZO PAN. C/ Real, 2 (Los Molinos-Madrid).  Tlf.: 918 553 328. Plaza de Toros, local 1 (Morazarzal). Tlf.: 918 576 082

MUSEO DEL PAN GALLEGO. Plaza de los Herradores, 9 (Madrid). Tlf.: 915 425 160

FORNO DO CALVIÑO. C/ Da Saleta s/n (San Cristovo de Cea/Orense). Tlf.: 988 282 236

PAN DE CRUZ. General Rey, 10 (Ciudad Real). Tlf.: 926 224 149

VIENA LA BAGUETTE (Madrid)

TRITICUM (Barcelona)

PANADERIA PATRICIO. Avda. de Ferrol, 35. Bajo Puentedeume (La Coruña). Tlf.: 981 432 404

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Top Pizza World 2026

  1. Napoli on The Road (Michele Pascarella), Londres.
  2. Una Pizza Napoletana (Anthony Mangieri), Nueva York.
  3. Confine (Francesco Capecey Mario Ventura), Milán.
  4. I Masanielli (Francesco Martucci). Caserta; y Seu Pizza Illuminati (Pier Daniele Seu y Valeria Zuppardo), Roma.
  5. Pizzeria Sei (William Joo), Los Ángeles; y Tony’s Pizza Napoletana (Tony Gemignani), San Francisco.
  6. Leggera Pizza Napoletana (André Guidon), São Paulo, Brasil.
  7. RistoPizza by Napoli sta ca (Giuseppe Errichiello), Tokio.
  8. Baldoria (Ciro Cristiano), Madrid.
  9. The Pizza Bar on 38th (Daniele Cason), Tokio.
  10. Razza (Dan Richer), Jersey City.

 

Pizzerías españolas entre las mejores del mundo

Baldoria, Madrid (nº8)

Sartoria Panatieri, Barcelona (nº29)

Fratelli Figurato, Madrid (nº69)

Oura, Santiago de Compostela (nº76)

Demaio, Bilbao (nº83)

Balmesina, Barcelona (nº87)

 50 Top Pizza World 2026, la guía más influyente del sector, es fruto del trabajo anual de inspectores que han evaluado pizzerías repartidas por todo el mundo, respetando siempre el anonimato, así como la política de la guía.

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