Para esta Navidad, la empresa toledana Tello, especializada en la elaboración de embutidos, nos sugiere una serie de platos fáciles de elaborar y con un precio imbatible: menos de 10€ por persona. Tan fáciles como el codillo de jamón, producido en sus propias granjas, asado en su jugo en horno a fuego lento, que con solo 5 minutos en el microondas o 15 minutos en el horno se puede servir directamente. ¿Su precio? 6,95€.
También ofrecen lacón asado entero a la sidra listo para recubrirlo con masa de hojaldre, lomo asado de orza que se puede acompañar con crema de castañas, unas riquísimas albóndigas de cerdo o jamón cocido entero braseado para servir, por ejemplo, con unas peras al vino tinto. Todo un plantel de sugerencias que con una pequeña porción de imaginación nos aliviarán bastante nuestros bolsillos.
