Santo, un bocado al Mundial de Brasil en Madrid

Una gran pantalla donde se proyectarán todos los partidos de las diferentes selecciones –a excepción de los que se celebren a las 02 hs. de la mañana hora española– presidirá estas jornadas únicas de Santo para las que Juliana Aguiar ha creado una carta de comida cómoda y adecuada a los partidos, entre la que destacan los brasileños Pães de Queijos (panes de quesos) con jamón ibérico o queso crema, una tapa de caballa al aroma de naranja con patatitas, calabaza y nata agria, una burrata o diferentes bocadillos (vegetariano con pesto y queso de cabra o de roastbeef con salsa tártara).

Para enjugar estos placeres culinarios, qué mejor que una de sus diferentes versiones de caipirinha (con frutas de temporada y diferentes alcoholes como cachaça o sake), unos bellinis de mandarina, guayaba con cava, mojitos o un blody mary, a un precio de 5€.

Por si fuera poco, con el estreno de la carta de primavera/verano, también podremos degustar en medias raciones todas sus novedades, como la Tagliata de presa ibérica y pesto de rúcula, los Regalitos de verduras al jengibre y salsa romesco con peras y avellana, el Mix de conchitas al Curry o  el Bacalao a la dorada.

 

 

Un artículo de

Compartir en

Top Mejores AOVEs del Mundo (Campaña 2024/25)

  1. Monini Monocultivar Coratina Bio (97 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia)
  2. De Rustica Estate Collection Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Cabo Occidental (Sudáfrica)
  3. Valdenvero Hojiblanco (96 puntos). Variedad: hojiblanca. Ciudad Real (España)
  4. Gran Pregio Bio Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Bari (Italia)
  5. Quattrociocchi Olivastro (96 puntos). Variedad: itrana. Lazio (Italia)
  6. Knolive Epicure (96 puntos). Variedades: hojiblanca y picuda. Córdoba (España)
  7. Di Molfetta Frantoiani (95 puntos). Variedad: coratina. Barletta-Andria-Trani (Italia)
  8. Señorío De Camarasa (95 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)
  9. Parqueoliva Serie Oro (95 puntos). Variedades: picuda y hojiblanca. Córdoba (España)
  10. Rincón De La Subbética (95 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España)

Mejores AOVEs del mundo según la influyente Guía EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils 2026, editada por el Grupo Editorial Mercacei.