El diseñador Miguel Palacio ha plasmado toda su creatividad en la nueva edición limitada de Mar de Frades, entrelazando las olas del Atlántico en un conjunto serigrafiado en oro y negro sobre la característica botella azul de este albariño criado en las faldas del monte Valiñas, en el centro del valle del Salnés, frente a la ría de Arosa, donde llegan las brisas del Atlántico atemperado por la ría y lugar de origen de las primeras cepas de albariño.
“En mis colecciones siempre está presente la búsqueda de volúmenes con drapeados, lazadas, etc. Me gusta ver cómo el tejido envuelve, dando forma a la silueta… como lo hace la brisa del Atlántico con las viñas de Mar de Frades”, subraya Palacio. Precisamente es dicho océano quien le impregna el toque salino tan característico de este vino con carácter.
La nueva añada Mar de Frades 2012, que este año celebra su 25º Aniversario, presenta un color amarillo pálido con irisaciones verdosas. En nariz aparecen notas de melocotón verde y ralladura de limón con herbáceos y toques minerales. Muy fresco en el ataque, de paso sedoso y largo recorrido en boca con claras reminiscencias salinas y de eucalipto tan identificativo de este vino blanco de la D.O. Rías Baixas.
Disponible a partir de primeros de noviembre, su precio es de 14€.
