Viva expresión del Pago de Valderramiro, el viñedo más antiguo de la ribereña Bodegas Emilio Moro, plantado en 1924 con un suelo eminentemente arcilloso y de baja producción, y de una cosecha considerada como la mejor de la última década en la Ribera del Duero, se presenta este nuevo Malleolus de Valderramiro 2015 (100% tempranillo), con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y en una edición limitada a 7.300 botellas.
Tinto de pago que apunta un potencial y complejidad muy por encima de las anteriores añadas. En palabras de José Moro, presidente de la bodega y tercera generación del clan familiar, estamos ante “uno de los mejores vinos en nuestra historia” por su concentración de frutas maduras, calidez, elegancia y amabilidad.
De color picota granate, en nariz se muestra potente y complejo, con un firme protagonismo de los varietales más puros de la tempranillo. En boca destaca su elegancia y madurez, con taninos muy redondos y retrogusto persistente.
Precio: 81€
