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La Hora del Vermut y sus vermuflowers

Vermuts con flores comestibles es la nueva y pionera propuesta de La Hora del Vermut para adentrarnos aún más en el universo del aperitivo con un toque super especial. Los vermuflowers son vermuts que además de bebértelos también los podrás masticar.

¿Cómo? A través de bocados tan exquisitos como las flores de temporada. Desde begonias, pensamientos, capuchinas, rosas, hibiscos, hasta Sichuan o flor eléctrica, violetas, margaritas… para que mayo penetre en tu paladar con todas sus esencias.

¿Dónde? En cualquiera de los dos enclaves que tiene La Hora del Vermut en Madrid: Platea (Goya,5-7) y el Mercado de San Miguel (Plaza. De San Miguel. Puestos 22-25).

Un artículo de

Imagen de Ángeles Cosano

Ángeles Cosano

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Top Pizza World 2026

  1. Napoli on The Road (Michele Pascarella), Londres.
  2. Una Pizza Napoletana (Anthony Mangieri), Nueva York.
  3. Confine (Francesco Capecey Mario Ventura), Milán.
  4. I Masanielli (Francesco Martucci). Caserta; y Seu Pizza Illuminati (Pier Daniele Seu y Valeria Zuppardo), Roma.
  5. Pizzeria Sei (William Joo), Los Ángeles; y Tony’s Pizza Napoletana (Tony Gemignani), San Francisco.
  6. Leggera Pizza Napoletana (André Guidon), São Paulo, Brasil.
  7. RistoPizza by Napoli sta ca (Giuseppe Errichiello), Tokio.
  8. Baldoria (Ciro Cristiano), Madrid.
  9. The Pizza Bar on 38th (Daniele Cason), Tokio.
  10. Razza (Dan Richer), Jersey City.

 

Pizzerías españolas entre las mejores del mundo

Baldoria, Madrid (nº8)

Sartoria Panatieri, Barcelona (nº29)

Fratelli Figurato, Madrid (nº69)

Oura, Santiago de Compostela (nº76)

Demaio, Bilbao (nº83)

Balmesina, Barcelona (nº87)

 50 Top Pizza World 2026, la guía más influyente del sector, es fruto del trabajo anual de inspectores que han evaluado pizzerías repartidas por todo el mundo, respetando siempre el anonimato, así como la política de la guía.

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