Junio, mes del champagne en Barolo

El mes de junio es el mes del Champagne en Enoteca Barolo, después del éxito y la convocatoria de catas y actividades en torno al espumoso francés que arrasó el año pasado. Una oportunidad exlusiva para aprender más de champagne y catar algunas de las 120 marcas que la tienda de vinos de Chamartín acumula en su bodega. Durante el mes se han previsto las siguientes actividades:

  • Concurso de Burbujas a Ciegas por etapas. Un concurso en seis etapas en la cual los concursantes deben intentar averiguar el vino que están catando para rellenar su pasaporte de cata (20 de junio). Se desarrollará el viernes 20 de Junio de 2014, de 11,00 a 14,00h y de 17,00 a 20,00h (20€ la inscripción). El resultado de los ganadores del concurso se hará público el martes 24 de junio a través de la web de la tienda y redes sociales. Los premiados pueden recibir un lote de 6 botellas de vinos, 4 y 2 (1º, 2º y 3º puesto). 
  •  Túnel del Champagne. Una exposición de champagnes para saborear y oler antes de comprarlo, todas ellas con el 10% de descuento. Se ha preparado la nevera Bye & Drink repleta de botellas frías. 
  • Catas Temáticas: 

Día 4, 20,30h. Champagne para Novatos, una sesión diseñada para todos los que quieren aprender las bases del champagne o ampliar sus conocimientos. 

·        Día 6, 19,00h. El Descorche de Champagne. Se abrirá una botella de champagne para disfrutar por copas entre los preinscritos.

·         Día 9, 20.30h. Recaredo el Cava más exclusivo. Cata con el enólogo de Cavas Recaredo de toda la gama de los cavas de esta marca tan revolucionaria entre los cavas españoles.

·         Día 11, 20,30h. Maridaje de Champagne con Sushi elaborado con atún, dirigida por la experta Sushi-woman Naumi Uemura.

·         Día. 24, 20.30h. Champagne Millesimé, una extraordinaria sesión para disfrutar de algunos de los champagnes más exclusivos de la selección de Enoteca Barolo.

 

Para apuntarte a las actividades: www.enotecabarolo.com , en el teléfono 917 451 927  o a través de las siguientes direcciones: info@enotecabarolo.com / enotecabarolo@gmail.com

 

Un artículo de

Compartir en

Mejores quesos de España 2026

Por categorías:

VACA JOVEN LECHE CRUDA/PASTEURIZADA

ORO: Rey Silo Blanco, Ernesto Madera López. Pravia, Asturias.

GOLD ICEX: Prestes DOP Tetilla, Queixería Prestes. Vilalba, Lugo.

GOLD ICEX: Rey Silo Blanco, Ernesto Madera López. Pravia, Asturias. Premio Champion Gold 2026.

VACA CURADO LECHE CRUDA

ORO: Urrezko, Quesería Pittika, Erratzu, Navarra.

VACA CURADO LECHE PASTEURIZADA

ORO: Añejo Señorío de Cameros, Lácteos Martínez. Haro, La Rioja.

CABRA JOVEN LECHE CRUDA/PASTEURIZADA

ORO: Queso semicurado al vino Caprillice, Agotzaina. Elche, Alicante.

CABRA CURADO LECHE CRUDA

ORO: Balanchares curado leche cruda ecológico, Quesería de la Sierra Subbética. Zuheros, Córdoba.

GOLD ICEX: Reserva natural al pimentón, Agammasur, S. Coop. Andaluza. Colmenar, Málaga.

CABRA CURADO LECHE PASTEURIZADA

ORO: Flor del Torcal, Campyserr. Antequera, Málaga.

GOLD ICEX: Emborrizado Montes de Málaga, Agammasur, S. Coop. Andaluza, Colmenar, Málaga.

MEZCLA SEMICURADO

ORO:Los Cameros Mezcla, Lácteos Martínez. Haro, La Rioja.

GOLD ICEX: Los Cameros Mezcla Semi, Lácteos Martínez. Haro, La Rioja.

MEZCLA CURADO

ORO: La Pastora de Grazalema mezcla curado, La Pastora de Grazalema. Grazalema, Cádiz.

PASTA BLANDA: CORTEZA ENMOHECIDA

ORO: Muzquia, Lácteos Romero Peláez. Guarromán, Jaén.

PASTA BLANDA: CORTEZA LAVADA

ORO: Bombón Rufino, Quesos Rufino. Oliva de la Frontera, Badajoz.

PASTA BLANDA: CON COAGULANTE VEGETAL

ORO: Cremositos del Zújar, Arteserena. Campanario, Badajoz.

OVEJA SEMICURADO LECHE CRUDA

ORO: 1857 Valdivieso DOP Manchego, Explotaciones Agrícolas Valdegar. Alcázar de San Juan, Ciudad Real.

GOLD ICEX: Ntra. Sra. Fuentes semicurado DOP Queso Manchego, Quesos Artesanos Villarejo. Villarejo de Fuentes, Cuenca.
GOLD ICEX: 1857 Valdivieso DOP Manchego, Explotaciones Agrícolas Valdegar. Alcázar de San Juan, Ciudad Real.

OVEJA SEMICURADO LECHE PASTEURIZADA

ORO: Cabesota con flores comestibles, Cabesota. Bolaños de Calatrava, Ciudad Real.

OVEJA CURADO LECHE CRUDA

ORO: Abuelo Ruperto, Quesos Ruperto. El Mirador, San Javier. Murcia.

OVEJA CURADO LECHE PASTEURIZADA

ORO: Cerro del Ángel Manteca Floral, Quesos Villadharo. Villaescusa de Haro, Cuenca.

OVEJA AÑEJO

ORO: Ojos del Guadiana Etiqueta Negra DOP Manchego, Manchega Ojos del Guadiana. Daimiel, Ciudad Real.

AFINADOS DE COAGULACIÓN ÁCIDO-LÁCTICA

ORO: Moluengo, Quesos La Rueda del Cabriel. Villamalea, Albacete.

AZULES (ENMOHECIDO INTERNO)

ORO: Savel, Airas Moniz. Chantada, Lugo. Premio Mejor Queso de España 2026.

GOLD ICEX: Estrella La Peral, Quesos La Peral. Illas, Asturias.
GOLD ICEX: Savel, Airas Moniz. Chantada, Lugo.

AHUMADOS

ORO: Fontelas DOP San Simón da Costa, Javier López Piñedo. San Simón -Vilalba, Lugo.

CON CONDIMENTOS EN SU INTERIOR

ORO: Valleclaro, Lácteos Romero Peláez. Guarromán, Jaén.

Campeonato de los Mejores Quesos de España (16º Edición Gourmet Quesos). Gold ICEX (quesos participantes en Cheese from Spain Awards, categoría promovida por ICEX)