Droplets, nueva genialidad de Javier de las Muelas

Se mezclan con facilidad, sin alcohol, 100% naturales y con notas y sabor a miel de naranja fresca, romero, apio, madera de roble… así son los nuevos Droplets creados por Javier de las Muelas. Un revolucionario ingrediente gastronómico con el que solo con un par de gotas te abrirá un cúmulo de nuevas sensaciones en cócteles, infusiones, gin&tonics, vinagretas, aderezos, zumos y, por supuesto, platos, a través de sus sabores maduros y frescos.

Sabores como Freshly Cut Celery (garante de un apio recién cortado), Orange Blossom Honey (con notas y sabor a miel de naranja fresca sin endulzar), Mediterranean Rosemary (romero en toda su esencia), Green Cardamom (sabor intenso, ligeramente picante y herbal), Tonka Bean (con notas de vainilla, clavo, almendra y canela), Oak Smoke (notas ahumadas de madera de roble), Indian Spices (con un impresionante sabor gracias a las masalas)… así hasta completar un plantel de 12 goteros de  7 gr.

El pack de 6 sabores tiene un precio de 27€ y el de 12 sabores, 78€.

Por ahora, podrás encontrarlos en todos los establecimientos de Javier de las Muelas en España y en su The Dry Shop.

Un artículo de

Compartir en

Top Pizza World 2026

  1. Napoli on The Road (Michele Pascarella), Londres.
  2. Una Pizza Napoletana (Anthony Mangieri), Nueva York.
  3. Confine (Francesco Capecey Mario Ventura), Milán.
  4. I Masanielli (Francesco Martucci). Caserta; y Seu Pizza Illuminati (Pier Daniele Seu y Valeria Zuppardo), Roma.
  5. Pizzeria Sei (William Joo), Los Ángeles; y Tony’s Pizza Napoletana (Tony Gemignani), San Francisco.
  6. Leggera Pizza Napoletana (André Guidon), São Paulo, Brasil.
  7. RistoPizza by Napoli sta ca (Giuseppe Errichiello), Tokio.
  8. Baldoria (Ciro Cristiano), Madrid.
  9. The Pizza Bar on 38th (Daniele Cason), Tokio.
  10. Razza (Dan Richer), Jersey City.

 

Pizzerías españolas entre las mejores del mundo

Baldoria, Madrid (nº8)

Sartoria Panatieri, Barcelona (nº29)

Fratelli Figurato, Madrid (nº69)

Oura, Santiago de Compostela (nº76)

Demaio, Bilbao (nº83)

Balmesina, Barcelona (nº87)

 50 Top Pizza World 2026, la guía más influyente del sector, es fruto del trabajo anual de inspectores que han evaluado pizzerías repartidas por todo el mundo, respetando siempre el anonimato, así como la política de la guía.