Acontia 6, ribera con mucho carácter

Persistiendo en su exclusivo envejecimiento de 6 meses en barricas de roble español navarro, procedente en su mayoría de los bosques del Valle de Azkoa, llega este tinto Acontia 6 2018 Ribera del Duero 100% tempranillo, pura expresión del firme empeño de la bodeguera Maite Geijo por demostrar la singularidad que aporta precisamente esta madera. Hasta el punto de que, en su opinión, “hemos descubierto en el roble español navarro el anhelado equilibrio para el aporte de la madera: respeto a la variedad y toque amable de la barrica”.

Un tinto fácil de beber, con mucha personalidad, en el que sobresalen aromas de frutas rojas y negras (cereza, fresa y mora) junto con una evidente presencia de notas intensas de torrefacto y vainilla aportadas por su particular crianza. En boca muestra buena estructura, final largo y pleno de matices.

Precio: 8,35€

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Según el criterio de inspectores independientes y del comité de expertos culinarios que dirige 50 Top Pizza, la guía de pizzerías más importante del sector.