Un desayuno insuperable
Café con leche y media luna de manteca –así se llama a los cruasanes en Argentina– en el barrio de San Telmo, el casco antiguo de Buenos aires.
A la hora del aperitivo, no te resistes a…
Al vermú de grifo con agua de seltz y aceitunas de Campo Real.
El sabor más sorprendente que has descubierto
Aunque fue hace ya tiempo, nunca me voy a olvidar cuando probé por primera vez el yuzu y lima kaffir.
Tres ingredientes exóticos que nunca faltan en tu cocina
Cilantro, jengibre y diferentes tipos de pimienta.
Un maridaje perfecto
Un cóctel manhattan acompañado de un steak tartar. ¡Me chifla!
Un cóctel para seducir
Cualquiera que tenga champán. Las burbujas son sinónimo de festejo, de alegría, me generan buenas vibraciones y ¿qué mejor si hay que seducir, no?
El mejor cóctel que has probado en tu vida
Qué pregunta. Hay un cóctel para cada momento y hay un momento en cada viaje… Te tendría que escribir una lista muy larga y realmente no sabría cuál colocar en primer lugar.
Un vino para un momento mágico
No puedo ser objetivo en este tema. El tinto Marqués de Vargas (Rioja), me encanta. Al margen de ser la bodega de un amigo, me trae excelentes recuerdos.
Una cena romántica
Qué mejor que en la tierra de Romeo y Julieta, en Verona… y, evidentemente, la comida es lo de menos en «encuentros» de esta naturaleza.
Una ruta inolvidable en otoño
Sin salir de Italia, un paseo en bicicleta por la Toscana, ¿no te parece mágico?