Olavidia “Quesos y Besos” (Pasta Blanda). Lácteos Romero Peláez. Guarromán (Jaén).
Castelo (Vaca joven). Queixo Castelo de Brañas. Pedrafita do Cebreiro (Lugo).
Massimo del Rey Silo (Vaca curado). Ernesto Madera López. Pravia (Asturias).
Quesico Joven del Abuelo Pepe (Cabra joven). Sabores de Tallante. Cartagena (Murcia).
Maxorata (Cabra curado). Grupo Ganaderos de Fuerteventura. Puerto del Rosario. Fuerteventura (Canarias).
La Pastora de Grazalema (Mezcla). La Pastora de Grazalema. Grazalema (Cádiz).
Agerre – Buru (Oveja semicurado). José Luis Odriozola Lertxundi. Aia (Guipúzcoa).
Infernuko Gasna (Oveja curado). Kortaria. Lekaroz (Navarra).
Los Cameros (Oveja añejo). Lácteos Martínez. Haro (La Rioja).
Peralzola (Queso azul, enmohecido interno). Quesos La Peral. Illas (Asturias).
Aizpea (Queso ahumado). Aizpea. Olaberria (Guipúzcoa).
Señorío de Montelarreina Gran Reserva Gran Duque de Alba (con Condimento en su interior). Lácteas Castellano Leonesas. Fresno de la Ribera (Zamora).
Fuente: Campeonato Gourmetquesos 2018 en el que han competido 725 muestras.
