The Mint Roof y su tapeo costero

Publicado el 20/06/2019 por Ángeles Cosano - Comentarios (0)

Vincci The Mint Tapeo veraniego

Terraceo gastronómico por rincones muy apetecibles de la costa española, desde el norte y el sur hasta Baleares.

The Mint Roof, la preciosa terraza del Vincci The Mint propone para este verano el Sun&Beach, un recorrido gastronómico por más que sugerentes rincones de la costa española (norte, sur y levante) sin movernos de la madrileña Gran Vía, de lunes a domingo, en horario de 17h a 23h, hasta finales de agosto.

El “chiringuito” reconvertido en foodtruck ofrece para este mes de junio bocados norteños como pulpo a feira, tosta de anchoa con Bloody Mary, empanadas de atún, carne o vegetariana y filloas. La esencia sureña será la protagonista del mes de julio a través de tortilla de camarones, mojama, cazón y bienmesabe; para culminar en agosto con platos como croquetas de paella (valenciana, de marisco y de arroz negro), tabla de embutidos baleares, coca de trampó y granizado de horchata con fartón.

Delicioso terraceo para disfrutar de unas espléndidas vistas del atardecer de Madrid, con música ambiente que te sumerge en un remanso de paz.

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