Restaurantes

  • Portobello Kobe Burger Pecado Carnal

    Las tentaciones de Pecado Carnal

    Publicado el 29/03/2015 por Ángeles Cosano

    Si eres carnívor@ y quieres “pecar” a lo grande, encamina tus pasos hacia Pecado Carnal y sus hamburguesas de wagyu.

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  • Niguiri de anchoa de Santoña con aguacate y pico de gallo, BACIRA

    Bacira arrasa con su cocina japo-mediterránea

    Publicado el 23/03/2015 por CBD

    Niguiri de anchoa de Santoña con aguacate y pico de gallo o pulpo a la parrilla. ¿Cuál es tu predilecto?

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  • Aire Restaurante

    Aire “planea” en Madrid

    Publicado el 22/03/2015 por Ángeles Cosano

    Las aves de corral asadas con carbón de encina y sarmientos conforman las señas de identidad de esta nueva rôtisserie.

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  • Fabada Asturiana La Buena Sidra

    La Buena Sidra, sabor de la “tierrina” en Madrid

    Publicado el 13/03/2015 por CBD

    ¿Asturias en pleno centro de Madrid, al lado de la Plaza Mayor? Pues sí. Y con un nombre tan sugerente para lo que nos vamos a encontrar como La Buena Sidra.

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  • Bocadillo chino La Chusquery

    La Chusquery, asiática y castiza

    Publicado el 11/03/2015 por CBD

    En pleno Madrid de los Austrias, soplan vientos plenos de sabor, autenticidad y amor por el riesgo. El ingenio de su trío emprendedor es una constante muestra de la originalidad de su oferta.

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  • El Nacional

    El Nacional, un 4×4 gastronómico

    Publicado el 8/03/2015 por CBD

    En el barcelonés Paseo de Gracia, 4 restaurantes y 4 barras con una exquisita oferta 100% nacional. De ahí su nombre.

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  • 5J-Kadewe-Berlin

    Cinco Jotas conquista Berlín

    Publicado el 17/02/2015 por CBD

    Cinco Jotas se instala en uno de los paraísos de delicatessen más grandes de Europa, el berlinés KaDeWe, consolidándose como uno de los mejores embajadores gastronómicos de la marca “España”.

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  • Oribu Gastrobar

    Oribu y sus Best Sellers gastronómicos

    Publicado el 17/02/2015 por CBD

    El madrileño gastrobar Oribu celebra su primer añito de existencia con un hit parade de sus grandes éxitos gastronómicos como el dim sum de rabo de toro, los futomakis de atún rojo o la torrija de sobao al lemongrass con helado de yogurt búlgaro.

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  • Gyozas de Pollo de Corral CON GLASÉ DE AZAFRÁN, ALMENDRA TOSTADA Y GOMINOLA ÁCIDA DE MARACUYÁ -®nines minguez

    La fusión japo-mediterránea de 99 Sushi Bar Eurobuilding

    Publicado el 11/02/2015 por CBD

    Taco de toro braseado y panceta con emulsión de tomate de chile y hierbas aromáticas o carpaccio de cigala con arroz de plancton y ensalada de aromáticos son un sugerente ejemplo de las novedosas propuestas de 99 Sushi Bar Eurobuilding en su constante apuesta por la fusión japo-mediterránea.

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  • Restaurante Rooster

    Martes y… cerdo ibérico en Rooster

    Publicado el 2/02/2015 por CBD

    En febrero, todos los martes, Alfonso Castellano, chef del madrileño restaurante Rooster, en su continua apuesta por la buena materia prima, presenta un menú especial en torno al cerdo ibérico, “regado” por el estupendo tempranillo Raíz de Guzmán Crianza 2010.

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