Bocados gourmet

  • HELADO SOSTENIBLE_ANGEL LEON

    Primer helado marino y sostenible

    Publicado el 21/06/2017 por Ángeles Cosano

    El chef Ángel León ha querido abanderar la campaña de Ecovidrio, dirigida a la hostelería, creando el primer helado marino sostenible, que incluirá durante todo el verano en la carta de su restaurante Aponiente, ubicado en un antiguo Molino de Mareas del siglo XIX en la bahía gaditana de El Puerto de Santa María.

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  • ATUN CLARO Y ZAMBURIÑAS

    Pérez Lafuente y sus conservas gourmets

    Publicado el 15/05/2017 por Ángeles Cosano

    Sus blancos y tersos filetes de atún claro en salsa de perdiz o las espléndidas zamburiñas en salsa de vieira son un magnífico botón de muestra del buen hacer de la conservera Pérez Lafuente, desde el propio corazón de las rías gallegas, en Vilanova de Arousa.

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  • ROSQUILLAS VAIT

    Vait y sus rosquillas castizas

    Publicado el 9/05/2017 por Ángeles Cosano

    Vait celebra la fiesta madrileña de San Isidro con unas irresistibles rosquillas, emblema goloso y genuino de esta ciudad, que ofrecen un sabor tan entrañable que nos remite a la infancia.

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  • Capsule_L'Or

    Café L’Or Espresso, “oro cafetero” a tu alcance

    Publicado el 20/04/2017 por Ángeles Cosano

    Con más aroma, mayor intensidad de sabor y una sublime cremosidad; en una cápsula de aluminio como gran garantía; compatible con cualquier máquina Nespresso… Así se presentan las nuevas cápsulas de café L’Or Espresso, delicioso café premium para disfrutar a diario.

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  • Nueva creación Oriol Balaguer

    Oriol Balaguer y su nueva tentación golosa

    Publicado el 29/03/2017 por Ángeles Cosano

    Merienda perfecta para los amantes de un café excelente, como el Piazza de Oro 100% arábica, y del dulce en forma de haba de cacao realizada con la excelencia y el talento siempre demostrados por Oriol Balaguer.

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  • Panod

    Panod, el pan de toda la vida

    Publicado el 25/03/2017 por Ángeles Cosano

    Rico en aroma, textura, miga esponjosa y corteza crujiente. Así es el pan del madrileño obrador de Panod.

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  • Premios Alimentos de España 2016

    Publicado el 26/02/2017 por CBD

    Cascajares, Industria Gastronómica Blanca Mencia, Dueñas, Palencia (Internacionalización) Restaurante Cruz Blanca de Vallecas de La Aldea Cosmen, Madrid (Restauración) Grupo Alimentario Citrus, Ribarroja del Turia, Valencia (Industria Alimentaria) Hifas da Terra, Pontevedra (Producción Ecológica) Frescamar Alimentación, Burriana, Castellón (Producción de la Pesca y Acuicultura) Ramón Artime, expresidente de la Organización Interprofesional Láctea (Premio Extraordinario) Destilados [...]

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  • La Joya Cacao Sampaka

    Cacao Sampaka y su “joya” de chocolate

    Publicado el 22/02/2017 por Ángeles Cosano

    Los amantes del chocolate más puro están de enhorabuena. Cacao Sampaka recupera una de sus tabletas más icónicas, La Joya, pionera de la colección “Cacaos de Leyenda” creada hace más de una década.

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  • Top Roscones de Reyes

    Publicado el 4/01/2017 por CBD

    Moulin Chocolat (Madrid) Escribà (Barcelona) Pastelería Torreblanca  (Alicante y Valencia) La Duquesita (Madrid) El Horno de San Onofre (Madrid) Antigua Pastelería del Pozo (Madrid) Pomme Sucre (Madrid y Gijón) El Riojano (Madrid) Nunos (Madrid) La Marina (Madrid) Pastelería Venecia (Madrid) Pastelería Hofmann (Barcelona) Mamá Framboise (Madrid) Levadura Madre (Madrid) Marcador

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  • Capón Dehesa del Milagro

    Dehesa El Milagro y sus capones camperos

    Publicado el 30/11/2016 por Ángeles Cosano

    Capones camperos, de la granja a tu mesa. Estupenda propuesta de Dehesa El Milagro para estas navidades.

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