Bocados gourmet

  • roscones San Isidro_Nunos

    Nunos y sus castizos roscones de San Isidro

    Publicado el 11/05/2018 por Ángeles Cosano

    José Fernández, el siempre inquieto y audaz maestro pastelero de Nunos Pastelería, ha creado unos originales y aromáticos roscones de San Isidro con motivo de tan castiza festividad.

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  • Top Mejores torrijas de Madrid 2018

    Publicado el 28/03/2018 por Ángeles Cosano

    1. El Riojano (Mayor,10) 2. La Duquesita (Fernando VI, 2) 3. Moulin Chocolat (Alcalá, 77) 4. Cármine (Santa Engracia, 37) 5. Juliettas Caffe (Hermosilla, 58) 6. Planet Organic (Castelló, 63) 7. Mamá Framboise (varias direcciones) 8. Viena Capellanes (varias direcciones) 9. Vait (varias direcciones) 10. Nunos (Narváez, 63) Marcador

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  • Conservas Berberechos y navajas Güeyu Mar

    Güeyu Mar y sus nuevas conservas a la brasa

    Publicado el 13/03/2018 por Ángeles Cosano

    Extraordinarias conservas braseadas de berberechos y navajas elaboradas por Abel Álvarez en la parrilla de su restaurante asturiano Güeyu Mar, en la Playa de Vega muy cerca de Ribadesella, uno de los mejores de España en pescados a la brasa.

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  • Pan Cafuso_Amasa

    Amasa, panes con alma brasileña

    Publicado el 27/02/2018 por Ángeles Cosano

    Pan de moringa con arándanos; el exclusivo Cafuso, mezcla de pan blanco, centeno e integral con semillas de amapola; de centeno con miel… hasta más de 15 variedades de riquísimos panes ecológicos encontrarás en el obrador madrileño Amasa de Majadahonda.

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  • Roscón de Reyes_Planet Organic

    Planet Organic y su roscón de Reyes 100% orgánico

    Publicado el 4/01/2018 por Ángeles Cosano

    Fiel a su filosofía #FoodAndLife, Planet Organic, el madrileño multiespacio gastronómico ecológico, ha creado un riquísimo roscón de Reyes completamente elaborado con productos ecológicos certificados.

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  • LA DUQUESITA_Panettone

    La Duquesita y sus dulces “emociones” otoñales

    Publicado el 20/11/2017 por Ángeles Cosano

    Con su singular forma de entender la repostería, el genial pastelero Oriol Balaguer vuelve a sorprender con su nueva carta otoñal de “gastronomía dulce” en La Duquesita.

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  • Panod panes

    Panod celebra el Día del Pan

    Publicado el 14/10/2017 por Ángeles Cosano

    El próximo lunes 16 de octubre, podrás adquirir en Panod panes en miniatura y así descubrir su maravillosa variedad de panes con riquísimos sabores, aromas y texturas.

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  • Jordi Roca Citroen

    Jordi Roca al volante de sus gélidos Citroën

    Publicado el 5/10/2017 por Ángeles Cosano

    Jordi Roca, el mejor repostero del mundo, y su mujer Alejandra Rivas, directora de Rocambolesc Gelateria, vuelven a sorprendernos con esta edición especial de helados inspirada en las características del nuevo SUV Compacto Citroën C3 Aircross.

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  • PIEZA VACUM

    Vacum, la mejor carne del mundo, en Valencia

    Publicado el 19/09/2017 por Ángeles Cosano

    El próximo 30 de septiembre, en el Mercado Central de Valencia, podrás degustar la exquisita carne de Vacum, galardonada con medalla de oro en el World Steak Challenge, el concurso cárnico con mayor prestigio a nivel mundial.

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  • Vasilado de chocolate blanco y negro - La huerta de Almería

    La Huerta de Almería y sus ‘vasilados’

    Publicado el 31/08/2017 por Ángeles Cosano

    Helados elaborados con ingredientes naturales de su propia tienda y bases heladas con nitrógeno líquido a -200º.

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