Aceite

  • S

    Castillo de Canena, joyas para el paladar

    Publicado el 14/01/2019 por Ángeles Cosano

    Nuevos AOVE monovarietales –picual y arbequino– de su icónica colección Primer Día de Cosecha.

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  • Top Mejores aceites del mundo

    Publicado el 26/12/2018 por Ángeles Cosano

    Monini Monocultivar Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia) Rincón de la Subbética (96 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España) Oro Bailén Reserva Familiar Picual (96 puntos). Variedad: picual. Jaén (España) Monini Monocultivar Frantoio (95 puntos). Variedad: frantoio. Perugia (Italia) Maeva & Toro Virgen Extra (95 puntos). Variedad: hojiblanca, picual, arbequina. Granada (España) LivesOlives (95 puntos). [...]

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  • Cóctel Habana, de Casa Mono, con Pago de Espejo

    Pago de Espejo se incorpora al universo coctelero

    Publicado el 23/07/2018 por Ángeles Cosano

    Tres cocteles con el AOVE Pago de Espejo como gran estrella es la nueva propuesta de Casa Mono.

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  • ARBEQUINA & WORLD_CASTILLO DE CANENA

    Castillo de Canena y su viaje sensorial mundial

    Publicado el 22/06/2018 por Ángeles Cosano

    Excepcional colección de AOVE arbequino infusionado con las mejores especias de América, Asia, Europa y África.

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  • colección aceites viajeros

    La Chinata y sus aceites viajeros

    Publicado el 10/05/2018 por Ángeles Cosano

    Cinco aceites procedentes de Tarragona y Sevilla (en España), Beja (Portugal), Bari (Italia) y Peloponeso (Grecia) conforman la colección de ‘aceites viajeros’ de La Chinata, lanzada en edición limitada a 2.000 botellas de cada variedad.

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  • Sara Baras Primer Dia de Cosecha Castillo de Canena

    Castillo de Canena y su icónico Primer Día de Cosecha

    Publicado el 15/11/2017 por Ángeles Cosano

    Castillo de Canena lanza la 12ª edición limitada de su emblemático Primer Día de Cosecha Arbequino y Picual, con “mucho duende” en su etiqueta, el de la bailaora gaditana Sara Baras.

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  • Baltasar López Cuadra

    Pago de Espejo, “arma” de mujeres aceiteras

    Publicado el 11/07/2017 por Ángeles Cosano

    Elaborado íntegramente con la variedad picual, se presenta este riquísimo aceite de oliva virgen extra Pago de Espejo.

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  • La-Magia-del-AOVE

    La Magia del AOVE, la temperatura como gran estrella

    Publicado el 3/02/2017 por Ángeles Cosano

    Con este nuevo libro “La Magia del AOVE”, el Consejo Regulador de la DO Estepa nos adentra en las técnicas culinarias esenciales de la cocina actual a través de algo tan importante como la temperatura del aceite de oliva virgen extra.

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  • PRESENTACION MEJORES ACEITES DO SIERRA SEGURA

    Mejores aceites DO Sierra de Segura

    Publicado el 19/12/2016 por Ángeles Cosano

    Sierra de Génave Selección consigue el Premio Ardilla al mejor AOVE de la DO Sierra de Segura.

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  • SIERRA DE SEGURA OLIVAR MONTAÑA

    Sierra de Segura y su sabor a AOVE

    Publicado el 3/12/2016 por Ángeles Cosano

    Espectacular ruta gastronómica para disfrutar de aceites de oliva virgen extra inconfundibles por su aroma y sabor.

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