Los superalbariños, por menos de 20€

Publicado el 3/11/2014 por Maite Corsín - Comentarios (0)

Viñedos Paco&Lola

Hemos escogido 6 albariños que desbordan las previsiones de melosidad, elegancia y son grandes regalos.

Por tercera vez consecutiva, el 7 de noviembre se organiza Albariños al Mundo, un certamen donde las bodegas más productivas en esta variedad de uva, como Rías Baixas o Vinho Verde, presentan sus mejores muestras. Con ocasión de este concurso, hemos seleccionado algunos de los que sin duda son los mejores albariños del país a mejor precio, lo que significa que se han quedado detrás albariños más caros como Fefiñanes, Pazo de Piñeiro o Tricó que rondan los 30€. Nuestros homenajeados son albariños hasta 20€ que comparten el mensaje de ser elaborados por bodegas con gran capacidad de novedad, venta exterior y recuperación de viñas viejas, todas ellas en busca incansable del sabor más natural de la albariño. Por eso algunos de ellos reciben dosis extra de lías en battonage o crianza en barrica para alargar su vida y su personalidad, una garantía de conservación y complejidad así pasen los años. El ranking no lleva añadas porque la selección es recurrente de todas las cosechas, valores seguros en todos estos años.

 

1. PACO&LOLA   10€

Paco&Lola

Es el vino más animado y rejuvenecedor de los blancos españoles, y más aún entre los albariños, toda una corriente de aire fresco. Una apuesta por llamar la atención de la consumidora mujer que se pierde por este tipo de botellas tan estéticas pero que le gustan vinos complejos elaborados con cuerpo, gracias al que aportan las lías y cepas de más de 40 años. Forma parte de la enorme bodega exportadora Rosalía de Castro, con 200 hectáreas en el Valle del Salnés, una visionaria que lo mismo hace vinos como iWine, en botella metálica, cuyas uvas son maceradas en nieve carbónica.

 

2. DON OLEGARIO   12€

Bodegas y Viñedos Don Olegario

Este blanco de añada 2005 ha recibido el reconocimiento como mejor cuarto vino del mundo, según The Wall Street Journal que  le ha nombrado el cuarto mejor vino del español, ahí es nada. La culpa de esta proyección es de los hermanos Falcón, que han heredado la perspectiva de Adolfo Falcón, el abuelo que empezó a comercializar vinos desde los años 50. Este blanco procede de “la finca” de más de 30 años, una finca de 5 hectáreas próxima al mar y suelos graníticos que confieren dotes de salinidad y mineralidad al vino. No hay que perderse las actividades de enoturismo y actuaciones en el wine bar de esta bodega tan activa.

 

3. GRANBAZÁN DON ALVARO DE BAZÁN   14€

Bodega Granbazán

Suelos pobres, más sol que otras zonas y la finca más alta del viñedo confieren a este vino con 8 meses de crianza sobre lías, su estilo tan misterioso. Un vino que envejece sin problemas en botella y que rememora el secreto de una bodega bellísima de color azul y aspecto château en Tremoedo (Vilanova de Arousa). Es el proyecto rescatado en los años 80 de un albariño de boca-oreja que sólo se repartía en ocasiones especiales y en cupos. Se trata además del primer albariño con crianza de roble francés, una apuesta por la vejez de la albariño al estilo de los vinos alemanes. Esta bodega también tiene su proyección en Utiel Requena en la bodega Mas de Bazán, con más de un siglo de historia.

 

4. LA VAL CRIANZA SOBRE LIAS    18€

Bodegas La Val

De los viñedos propios de esta bodega de Salvaterra de Miño nace toda la producción, algo inaudito entre los albariños si tenemos en cuenta el medio millón de botellas que produce y que el 60% de de ellas se vende fuera en 20 países. Este blanco se diferencia por su crianza sobre lías durante 3 años en botella borgoñona, como lo es el fermentado en barrica del mismo nombre. Entre los nombres de esta bodega encontramos otras marcas para distintos mercados.

 

5. FINCA VALIÑAS CRIANZA SOBRE LIAS   20€

Bodegas Mar de Frades

Una bodega veterana en la zona en Val do Salnés, que responde al nombre de “Mar de los Frailes” en gallego. Es el lugar de la ría de Arosa cerca de la desembocadura del río Uma donde desembarcaban los peregrinos de la ruta marítima del Camino de Santiago.

Finca Valiñas forma parte de los vinos de escasa cosecha de esta bodega, de más de 30 años, de la cual sólo se aprovecha el 15%. Como los albariños más complejos, reposa en barricas de roble francés unos 6 meses. Lo práctico de esta botella es que la imagen del barco de la etiqueta sólo se percibe cuando el vino alcanza la temperatura óptima. Una idea que es la línea sucesoria de la del cava de albariño brut nature de la casa.

 

6. LA MAR    20€

Bodegas Terras Gauda

Esta bodega emblemática en El Rosal ya pertenece a un grupo bodeguero que dispone de Bodegas Pittacum en Bierzo y Quinta Sardonia en Ribera del Duero. Este blanco se distingue por incluir albariño, pero en un 85% de caíño y 5% de loureiro. La caíño es muy poco productiva y tiene riesgos de enfermedades aunque es muy agradecida porque absorbe muy bien los sabores del terreno. Una crianza sobre lías y tiempo en botella terminan de afinar un vino sabroso y con mucho extracto del terroir.

 

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