LAN y su nuevo reto ecológico

Publicado el 29/05/2018 por Ángeles Cosano - Comentarios (0)

LAN XTREME 2014

Su nombre, LAN Xtrème, es ya una declaración de principios: la apuesta extrema por respetar la materia prima.

Tras 45 años de trabajo defendiendo una viticultura y práctica enológica firmemente sustentadas en el respeto a la tierra, la bodega riojana LAN acaba de presentar LAN Xtrème Ecológico Crianza 2014.

Un vino tinto elaborado con la mínima intervención posible desde su origen, para que nada pueda esconder la expresión de su viñedo y se preserve la esencia de las uvas producidas en un terroir único de la finca Viña Lanciano. Una parcela de cinco hectáreas de tempranillo, ubicada al abrigo de la sierra de Cantabria y conocida como Mantible Ecológico, que dispone de una climatología muy singular y un suelo pobre, plagado de cantos rodados, que favorece la maduración equilibrada de la uva.

Un tinto de intenso color granate, que en nariz desprende aromas de arándanos, fruta roja muy madura, ciruela, orejones, con toques licorosos además de vainilla, canela y resina. En boca se muestra estructurado, amplio y sabroso. Genial para maridar con carnes rojas, ahumados y quesos blandos.

Precio: 8,95€

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