La pasión turca de Sergi Arola

Publicado el 28/02/2015 por CBD - Comentarios (0)

Entrantes Sergi Arola

Sergi Arola conquista el paladar de los clientes del lujoso hotel Raffles Istanbul con sus famosas Patatas Bravas, la Tortilla de patata en tacos o su singular bocata de calamares.

Lisboa, Sao Paolo, París, Hong Kong, Mumbai… y ahora Estambul. El biestrellado chef Sergi Arola, acompañado por Omar Mosquera, su mano derecha en la cocina; y Daniel Ocaña como jefe de sala han llegado al recién abierto hotel Raffles Istanbul para seducir los paladares variopintos de la cosmopolita Estambul.

Un entorno de ensueño, en el que sus riquísimas patatas Bravas, la Tortilla de patata en tacos a su estilo o los Calamares fritos como un clásico bocata de calamares sin duda estimularán las papilas gustativas de tan distinguida clientela.

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