Cata de alimentos gourmet
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El Palace y su homenaje a Cervantes
Publicado el 6/05/2016 por Ángeles CosanoHasta el 31 de mayo, podrás disfrutar de este menú tan literario, inspirado en las viandas del hidalgo Don Quijote.
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L’Amo de Aubocassa, aceite con carácter manacorí
Publicado el 4/05/2016 por CBDAubocassa presenta la primera cosecha del aceite de oliva virgen extra L’Amo, elaborado en su recién estrenada almazara de Manacor (Mallorca), pionera en España por su tecnología punta.
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Canseco y Mesteño, osada cocina de temporada
Publicado el 29/04/2016 por Ángeles CosanoEl chef madrileño Jesús Almagro apuesta por el NH Collection Palacio de Tepa para su proyecto gastronómico en solitario.
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La Chispería de Chamberí, nuevo oasis gourmet
Publicado el 20/04/2016 por Ángeles CosanoEl madrileño Mercado de Chamberí se reinventa, sin perder su esencia de mercado de abastos de toda la vida.
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Ibiza Sabor 2016, nueva cita para buenos gourmets
Publicado el 18/04/2016 por CBDUn clásico de la gastronomía ibicenca como Ca n’ Alfredo, el mítico Celler de Can Pere o el idílico campestre Can Domo, forman parte de los más de 50 restaurantes que participan en Ibiza Sabor 2016, hasta el 29 de mayo.
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Lauricca, de Italia a tu mesa
Publicado el 13/04/2016 por Ángeles CosanoNueva tienda gourmet con los mejores productos de Italia. Embutidos, quesos, pastas… e incluso comida para llevar.
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Codesa y sus anchoas curadas en sal rosa del Himalaya
Publicado el 11/04/2016 por Ángeles CosanoCarnosas, tiernas, tersas y plenas de matices intensos. Así son las nuevas anchoas del Cantábrico presentadas por Codesa en edición limitada, bajo la denominación “Serie Rosa”, curadas en sal rosa del Himalaya.
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Entre Latas y sus conservas gourmets
Publicado el 7/04/2016 por Ángeles Cosano¿Hay algo tan inmerso en nuestra cultura como las conservas? Entre Latas suma enteros con sus delicatessen.
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XVIII Semana del Pincho de Navarra
Publicado el 1/04/2016 por CBDDesde el 8 al 17 de abril, más de 90 bares y restaurantes de Pamplona y de diferentes localidades de la comunidad navarra participan en la XVIII Semana del Pincho de Navarra, con sus pequeñas obras de arte culinarias como grandes estrellas.
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Noor… y la “luz” se hizo
Publicado el 29/03/2016 por Ángeles CosanoPaco Morales regresa a sus raíces con un concienciado homenaje a la gran cocina de la Córdoba árabe.