Cata de alimentos gourmet
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Castillo de Canena, trío de campeones
Publicado el 14/12/2020 por Ángeles CosanoArranca la XV edición limitada de su Primer Día de Cosecha, con el campeón de rallyes Carlos Sainz como valedor.
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La Mentira, cosmopolita y picantona
Publicado el 30/11/2020 por Ángeles CosanoEl Grupo Mentidero nos vuelve a sorprender con este proyecto transgresor, provocativo y muy cosmopolita.
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Dudua Palacio, tiempos de nostalgia
Publicado el 17/11/2020 por Ángeles CosanoDudua Palacio pone en valor el gran trabajo de su equipo de sala con el menú ‘La Leyenda del Tiempo’.
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El Brote, festín micológico
Publicado el 27/10/2020 por Ángeles CosanoSi te gustan las setas, El Brote continúa siendo auténtico lugar de culto en Madrid para disfrutar a lo grande.
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Sol del Silencio, toma pan y moja…
Publicado el 20/10/2020 por Ángeles CosanoNueva sorpresa de Bodegas Habla. Su primer AOVE, elaborado íntegramente con la variedad picual. ¡Fuerza extremeña!
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Fornería Ballarò “cocina” novela negra
Publicado el 7/10/2020 por Ángeles CosanoPropuesta inspirada en la saga literaria del comisario Montalbano con recetas originales y muy apetecibles.
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Bel Mondo, auténtico paraíso italiano
Publicado el 24/09/2020 por Ángeles CosanoDeliciosa y tradicional comida italiana a precios muy ajustados, en un espacio repleto de magia y color.
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La Malaje continúa sin perder el Sur
Publicado el 23/07/2020 por Ángeles CosanoEl Sur como inspiración y como razón de ser, a través de una cocina de huerta y mar, sin trampa ni cartón.
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The Pâtissier y sus caprichos salados
Publicado el 15/07/2020 por Ángeles CosanoPanes, cocas, quiches, empanadas… Sugerente propuesta del inquieto pastelero madrileño Ricardo Vélez.
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Palacio de los Olivos, campeón de la picual
Publicado el 8/06/2020 por Ángeles CosanoCampeón entre campeones. Así es el AOVE Palacio de los Olivos, considerado como el mejor picual del mundo.