Cata de alimentos gourmet
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El Colmado del Tomate, sabores de antaño
Publicado el 21/01/2020 por Ángeles CosanoTomates con sabor a tomate. Todo un halago para los sentidos que dejarán huella en tu memoria gustativa.
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Pan.Delirio. bendita locura
Publicado el 14/01/2020 por Ángeles CosanoPanes 100% artesanos, elaborados exclusivamente con masa madre, de miga esponjosa y corteza crujiente.
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Quinqué, sencilla brillantez
Publicado el 9/01/2020 por Ángeles CosanoSabores genuinos a través de una cocina casera de toda la vida con muy buena técnica y mimo a raudales.
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Izadittone, panettone Premium
Publicado el 16/12/2019 por Ángeles CosanoÚnico por su originalidad. Este panettone está elaborado exclusivamente con orujo de las propias uvas de Bodegas Izadi y un riquísimo chocolate.
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Castillo de Canena, puro sentimiento
Publicado el 11/12/2019 por Ángeles CosanoSe levanta el telón y aparece la XIV edición limitada de su emblemático Primer Día de Cosecha Arbequino y Picual.
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Nespresso y alta cocina, simbiosis perfecta
Publicado el 4/12/2019 por Ángeles CosanoLa magia del café en la alta gastronomía ha sido el punto de arranque del nuevo Nespresso Atelier, en Barcelona.
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Gallinas y Focas, emoción y compromiso
Publicado el 3/12/2019 por Ángeles CosanoFirme exponente de la inclusión laboral de jóvenes con discapacidad intelectual, mediante su ‘cocina con valores’.
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Kuc, estallido de sabor y técnica
Publicado el 27/11/2019 por Ángeles CosanoRespeto por la buena materia prima y chorros de sensibilidad, desenfado y destreza en el arte culinario.
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Menorca y su tentador sabor a ‘brou’
Publicado el 22/11/2019 por Ángeles CosanoTodos los miércoles hasta finales de enero, prepara tus papilas gustativas para saborear en plan bueno y barato el brou menorquín. Una decena de restaurantes participan en la edición ‘Los miércoles es día de Brou’ para dar cumplida respuesta a uno de los platos señeros de su cocina más familiar.
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Top Mejores quesos del mundo 2019
Publicado el 22/11/2019 por CBD1. Organic Blue Cheese Rogue River Blue, Estados Unidos (101 puntos) 2. Nazionale del Parmigiano Reggiano, Italia (100 puntos) 3. Torta del Casar D.O.P Virgen del Prado, España (92 puntos) 4. Pitchfork Cheddar, Reino Unido (91 puntos) 5. Gruyère AOP Premier Cru, Suiza (89 puntos) 6. Quintano, Italia (88 puntos) 7. Gallus, Suiza (86 puntos) [...]