Cata de alimentos gourmet

  • EL COLMADO DEL TOMATE

    El Colmado del Tomate, sabores de antaño

    Publicado el 21/01/2020 por Ángeles Cosano

    Tomates con sabor a tomate. Todo un halago para los sentidos que dejarán huella en tu memoria gustativa.

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  • PAN DELIRIO_JUAN BRAVO

    Pan.Delirio. bendita locura

    Publicado el 14/01/2020 por Ángeles Cosano

    Panes 100% artesanos, elaborados exclusivamente con masa madre, de miga esponjosa y corteza crujiente.

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  • MEJILLONES EN ESCABECHE CASERO

    Quinqué, sencilla brillantez

    Publicado el 9/01/2020 por Ángeles Cosano

    Sabores genuinos a través de una cocina casera de toda la vida con muy buena técnica y mimo a raudales.

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  • Izadittone

    Izadittone, panettone Premium

    Publicado el 16/12/2019 por Ángeles Cosano

    Único por su originalidad. Este panettone está elaborado exclusivamente con orujo de las propias uvas de Bodegas Izadi y un riquísimo chocolate.

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  • P

    Castillo de Canena, puro sentimiento

    Publicado el 11/12/2019 por Ángeles Cosano

    Se levanta el telón y aparece la XIV edición limitada de su emblemático Primer Día de Cosecha Arbequino y Picual.

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  • Migas, pistacho, gambas, chocolate con Nespresso Indonesia

    Nespresso y alta cocina, simbiosis perfecta

    Publicado el 4/12/2019 por Ángeles Cosano

    La magia del café en la alta gastronomía ha sido el punto de arranque del nuevo Nespresso Atelier, en Barcelona.

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  • Chipirón a la plancha con pisto blanco

    Gallinas y Focas, emoción y compromiso

    Publicado el 3/12/2019 por Ángeles Cosano

    Firme exponente de la inclusión laboral de jóvenes con discapacidad intelectual, mediante su ‘cocina con valores’.

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  • MEJILLONES DE ROCA EN TAJIN CON CURRY_KUC

    Kuc, estallido de sabor y técnica

    Publicado el 27/11/2019 por Ángeles Cosano

    Respeto por la buena materia prima y chorros de sensibilidad, desenfado y destreza en el arte culinario.

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  • Cartel Menorca-Brou

    Menorca y su tentador sabor a ‘brou’

    Publicado el 22/11/2019 por Ángeles Cosano

    Todos los miércoles hasta finales de enero, prepara tus papilas gustativas para saborear en plan bueno y barato el brou menorquín. Una decena de restaurantes participan en la edición ‘Los miércoles es día de Brou’ para dar cumplida respuesta a uno de los platos señeros de su cocina más familiar.

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  • Top Mejores quesos del mundo 2019

    Publicado el 22/11/2019 por CBD

    1. Organic Blue Cheese Rogue River Blue, Estados Unidos (101 puntos) 2. Nazionale del Parmigiano Reggiano, Italia (100 puntos) 3. Torta del Casar D.O.P Virgen del Prado, España (92 puntos) 4. Pitchfork Cheddar, Reino Unido (91 puntos) 5. Gruyère AOP Premier Cru, Suiza (89 puntos) 6. Quintano, Italia (88 puntos) 7. Gallus, Suiza (86 puntos) [...]

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