Blam! Blam! y Solera 1847

Publicado el 6/05/2013 por CBD - Comentarios (0)

BLAM_BLAM_DE_SOLERA_1847

Creados por el inquieto chef gaditano Mauro Barreiro, los Blam! Blam! son el primer snack de tortilla de camarones para degustar en plenitud el oloroso dulce Solera 1847.

Tortilla de camarones y oloroso dulce Solera 1847 de González-Byass. Un snack gourmet perfecto, creado por el inquieto chef gaditano Mauro Barreiro, a medio camino entre un nacho mexicano y una paniza local.

Con un nombre alusivo al célebre Carnaval de Cádiz, los Blam! Blam! están elaborados artesanalmente con productos cien por cien gaditanos: camarones de la Bahía de Cádiz, harina de garbanzo y de trigo de El Puerto, cebolleta de la huerta de la zona y algas de los esteros. Su salinidad y el yodo de las algas marinas junto al camarón confieren un extraordinario contrapunto al dulzor untuoso del oloroso.

El pack de botella de Solera 1847 y bolsa de 175grs. de Blam! Blam! se puede adquirir en www.latiendadegonzalezbyass.com a un precio de 10€.

Artículos relacionados

Añade tu comentario