Belondrade y su nuevo rosado Quinta Clarisa 2015

Publicado el 6/09/2016 por Ángeles Cosano - Comentarios (0)

BELONDRADE QUINTA CLARISA 2015

Su nombre Quinta Clarisa hace honor a una de las hijas del siempre incombustible bodeguero Didier Belondrade. Extraordinario rosado, con un precio super competitivo para beber bueno y barato.

Belondrade Quinta Clarisa 2015 es un rosado joven 100% tempranillo, procedente de una única parcela y adscrito voluntariamente a Vino de la Tierra de Castilla y León, elaborado únicamente y por primera vez en su historia con mosto escurrido, fruto de su calidad y estructura.

De color granada pálido con reflejos rosas, en nariz sobresalen armónicamente los frutos rojos y las fresas con ligeros toques mentolados; mientras que en boca resulta muy delicado y fresco, mostrando volumen y buena persistencia. Un rosado realmente elegante y muy equilibrado.

La vendimia se llevó a cabo el pasado 14 de septiembre de 2015. Para su elaboración se realizó maceración de un día, fermentación del mosto obtenido por gravedad sin adición del prensado y crianza sobre lías.

Precio orientativo: 9,60€

Añade tu comentario