“Aragón con Gusto”, I Festival de la Gastronomía de Aragón

Publicado el 28/10/2013 por CBD - Comentarios (0)

AragonConGusto

Del 30 de octubre al 10 de noviembre, las tres provincias de Aragón se vestirán con su mejor mantel. Un total de 150 restaurantes acogerán “Aragón con Gusto”, una iniciativa puesta en marcha por la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón.

Durante 12 días, 150 restaurantes de las tres capitales Huesca, Zaragoza y Teruel–, además de las comarcas de Bajo Cinca, Monegros y Bajo Aragón, y las poblaciones de Daroca y Caspe, ofrecerán menús de entre 20 y 35 euros, tanto en horario de mediodía como de noche, a través de Aragón con Gusto”, el I Festival de la Gastronomía de Aragón. Entre sus cartas se fusionarán las recetas más tradicionales con las más vanguardistas, donde no faltará el exquisito ternasco de Aragón IGP, junto con productos como la cebolla de Fuentes de Ebro, arroz Brazal, trufa negra de Aragón, azafrán de Teruel o los vinos de la DO Somontano y Cariñena.

Pero la fiesta continúa más allá de los fogones de los restaurantes, ya que a diario se realizarán actividades relacionadas con la gastronomía por todo el territorio y para todos los gustos: talleres de cocina sin gluten y coctelería, degustaciones de cerveza, café, té o quesos, cooking party de arroz, una exposición de pastelería aragonesa, presentación de tapas de otoño, elaboración de pasta artesanal, decoración de galletas para niños, visitas al mercado agroecológico de Zaragoza, catas maridadas y cenas teatralizadas…

Asimismo, diferentes centros comerciales de Huesca y Zaragoza contribuirán con este evento gastronómico cediendo espacios para acercar al público la riqueza gastronómica de Aragón a través de degustaciones, charlas y exhibiciones culinarias.

 

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