• Top Mejores vinos españoles 2017

    Publicado el 31/01/2018 por CBD

    Tarima Hill 2015, Bodegas Volver (DO Alicante) Marqués de Cáceres Reserva 2012, Bodega Marqués de Cáceres (DO Ca. Rioja) Alto Moncayo Veratón 2014, Bodegas Alto Moncayo (DO Campo de Borja) Manzanilla La Guita, Bodega Hijos de Rainera Pérez Marín (DO Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda) Pazo de Señorans 2016, Bodega Pazo de Señorans (DO Rías [...]

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  • Croquetas_Santerra

    La mejor croqueta de jamón del mundo en Santerra

    Publicado el 30/01/2018 por Ángeles Cosano

    El chef Miguel Carretero y su croqueta de jamón del restaurante madrileño Santerra ha sido proclamado campeón del IV Campeonato Internacional Joselito celebrado en Madrid Fusion 2018.

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  • La Colonial_cerveza con chocolate

    La Colonial de Eureka y su cerveza artesanal

    Publicado el 24/01/2018 por Ángeles Cosano

    ¿Cerveza con sabor a cacao puro? Síiii… gracias a la colaboración de la compañía La Colonial de Eureka con la microcervecería artesana Cervezas Enigma.

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  • Paquetitos de pato Crujiente con salsa de ciruela  - Shanghai mama

    Shanghai mama, vuelta a las raíces

    Publicado el 23/01/2018 por Ángeles Cosano

    Desde un espectacular arroz ku bak crujiente hasta el pato en salsa de almendras. Genuino chino callejero.

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  • Mawey_Tacos de oreja y sepia

    Mawey, taquería innovadora

    Publicado el 19/01/2018 por Ángeles Cosano

    Cocina auténtica mexicana en su tradicional sabor, pero con un toque muy personal que la convierte en única.

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  • Tortilla isabelina

    Casa Maravillas y su Fiesta de la Tortilla

    Publicado el 18/01/2018 por Ángeles Cosano

    De patatas y calabacín, de hongos, con callos, de morcilla, del tercer vuelco… ya existe el paraíso de las tortillas.

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  • CARMEN CASA DE COCIDOS

    Carmen Casa de Cocidos, cocido rico, rico

    Publicado el 12/01/2018 por Ángeles Cosano

    Desgrasado y con intenso sabor, gracias a sus extraordinarias materias primas. Cocido madrileño “de primera”.

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  • Citadelle No Mistake Old Tom Gin

    Citadelle No Mistake Old Tom Gin, sabores de antaño

    Publicado el 10/01/2018 por Ángeles Cosano

    Un fabuloso azúcar moreno, similar al azúcar demerara, es la principal seña de identidad de esta sorprendente ginebra creada por Alexandre Gabriel, fundador de Maison Ferrand, como primer puntal de su proyecto innovador “Citadelle Extrèmes”.

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  • GASTROFESTIVAL 2018

    Gastrofestival 2018, la gran fiesta de los sentidos

    Publicado el 8/01/2018 por CBD

    Del 20 de enero al 4 de febrero, se celebra la novena edición de Gastrofestival, la gran fiesta de los sentidos que invita a disfrutar de todas las dimensiones de la gastronomía a través de menús especiales, rutas culinarias, cursos de cocina… con la colaboración de 450 establecimientos e instituciones.

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  • Roscón de Reyes_Planet Organic

    Planet Organic y su roscón de Reyes 100% orgánico

    Publicado el 4/01/2018 por Ángeles Cosano

    Fiel a su filosofía #FoodAndLife, Planet Organic, el madrileño multiespacio gastronómico ecológico, ha creado un riquísimo roscón de Reyes completamente elaborado con productos ecológicos certificados.

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